NƯỚC YẾN TÁO ĐỎ - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG HÀNG NGÀY
1. Cách Sơ Chế Yến Sào Đúng Cách
Trước khi nấu, yến sào cần được làm sạch để loại bỏ lông và tạp chất.
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- Yến sào thô hoặc yến sào tinh chế
- Nước sạch
- Nhíp gắp lông (nếu dùng yến thô)
- Rây lọc
- Chén/bát để ngâm yến
Cách làm sạch yến sào thô:
- Ngâm tổ yến vào nước sạch từ 1-2 giờ (hoặc đến khi yến nở mềm).
- Dùng nhíp gắp sạch lông và tạp chất.
- Lọc yến qua rây, rửa lại bằng nước sạch.
- Để ráo nước trước khi chế biến.
2. Các Món Ngon Từ Yến Sào Dễ Làm Tại Nhà
Nước Yến Táo Đỏ – Thức Uống Thanh Mát
Nguyên liệu:
- 5g yến sào
- 5-7 quả táo đỏ
- 1 thìa hạt chia
- Đường phèn (tùy khẩu vị)
Cách thực hiện:
- Ngâm yến sào, để ráo nước.
- Đun sôi 500ml nước, cho táo đỏ vào nấu 15 phút.
- Cho yến sào vào, đun thêm 5 phút.
- Thêm hạt chia và đường phèn, khuấy đều.
Cách dùng:
- Uống nóng hoặc để lạnh đều ngon.
Lưu ý: Món này giúp thanh nhiệt, đẹp da và tốt cho sức khỏe.
>>>Liên hệ ngay "Yến Sào Sài Gòn King" để được hỗ trợ & tư vấn miễn phí<<<
•Hotline: 0916 001005
•Cửa hàng: 91 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
•Email: saigonkingnest@gmail.com
•Facebook: @saigonkingnest